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什么是木質素酚檢測

發布時間: 2024-06-11  點擊次數: 233次

木質素是陸生維管植物適應環境的進化特征之一,同時也是構成其細胞壁的主要成分之一,主要存在于植物木質化程度高的硬組織中。木質素和纖維素、半纖維素等多糖分子通過氫鍵、共價鍵等作用交聯在一起,通常起到增強細胞壁的沉積、提高細胞壁機械強度及硬度的作用,具有較強的不滲水性,對病原體具有抗氧化、阻燃、機械支持及生物防御等功能。

木質素作為植物細胞壁的主要組成部分,與纖維素、半纖維素、果膠等物質交叉連接。木質素的合成能夠對植物細胞起重要的保護作用,增強植物細胞抵抗病害和逆境的能力。

木質素是一種聚合體,其單體主要有3種:由對-羥基苯基丙烷結構單體聚合而成的對-羥基苯基木質素(H-木質素)、由愈創木基丙烷結構單體聚合而成的愈創木基木質素(G-木質素)、由紫丁香基丙烷結構單體聚合而成的紫丁香基木質素(S-木質素)。

未經分離的木質素無法進行直接分析,因此,一般先將木質素氧化降解成特征的小分子酚類化合物,然后采用氣相色譜法 (GC-MS) 進行測定。




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